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达州食堂承包|达州军民餐饮公司浅谈:单位食堂如何提升档次

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达州食堂承包达州单位食堂达州餐饮管理

2018-07-12

食堂档次的提升对于员工来说是种心理补剂,有极大的留人或者安慰作用,提升档次说简单了讲花钱最直接,花更多的钱买更多的更好的食材,但是长期来看很不合算,毕竟单位是要每分钱花在刀刃上,所以聘请更好的厨师也是一种方法,做出味道可口但是价格不贵的菜品不说很受欢迎,至少要食之有味能爽口下胃口;其次定期出些爆品,很受欢迎很好吃,但是每周只有一次,第三,出补贴政策,员工餐卡有补贴,每份菜品都定个价格,吃多少花多少,吃更好就多花钱,不够了自己充值饭卡,第四,寻找合伙人,找专业餐饮伙伴合作,自己负责安全行政管理,伙伴负责饮食质量,每个月固定收取费用,提要求等

达州单位食堂承包、管理电话:15583338180

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