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怕冷的人冬天吃这些东西
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2013-04-20
寒冷的冬天,除了加强体育锻炼、多穿衣服外,多吃一些御寒食物,可以提高机体的抗寒能力。
肉类:以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有温中暖下、补气活血之效,吃这些可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
根茎类:人怕冷与机体无机盐缺乏有关,藕、胡萝卜、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其食品掺杂食用。
辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱,吃这些可以祛风散寒,促进血液循环,增加体温。
含碘食物:海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、菠菜等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌,甲状腺激素能加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
含高铁的食物:人体血液中缺铁也怕冷,贫血的女性体温较正常血色素的女性低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强,因此,怕冷的女性可多摄入含铁量高的食物,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
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